野性の証明 [男のおつまみ教室]
今日、ヤマメのくん製を頂きました。
くん製にはくん製の酒(?)を、と言うわけで取って置きのグレンフェディック12年。
200mlのミニボトルですが。
作成者はちょっと塩が濃すぎたとおっしゃってましたが、酒のサカナには丁度いい塩気。
(ちなみに作成者は下戸)
強くスモークされたくん製はカリカリで、頭からシッポまで美味しく頂きました。
(にゃ~~♪)
ただ、ウイスキーはもうちょっと野性的なものの方が良かったかなぁ。
グレンフェディックでは紳士的すぎたようです。
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